枣香味浓郁，满屋飘香，全家人都喜欢吃，做法简单，喜欢的你也可以试试
🔴食材
鸡蛋7个，红糖80g，牛奶60g，低筋面粉150g，玉米油60个，盐3g，泡打粉3g，小苏打2g，红枣100g
🔴器材：
学厨8寸加高方盘 ACA厨师机
🔴做法
1.准备食材，红枣去核切碎，放入锅中，加入牛奶，用小火翻炒至牛奶全部吸收，关火加红糖，用余温搅拌至红糖溶化变浓稠
2.把红枣倒入搅拌桶中放凉后打入7个鸡蛋，启动厨师机，高速打发至原来体积的三倍大，划8字15秒不消失就打发好了
3.过筛低筋面粉，泡打粉，小苏打，盐（这些提前混合均匀）用刮刀上下翻拌均匀后加入玉米油，再次翻拌均匀
4.学厨模具中放入油纸，倒入面糊，再震动几下，去掉大气泡，撒上白芝麻
5.烤箱160度提前预热5分钟放入烤盘，中层150度40分钟
秀午餐
