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爱丫烘焙爱美食 2022-03-03

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轻断食第二天晚餐:红菜汤➕小虾米托,零卡零脂高蛋白

我今天做了番茄菜汤,也叫红菜汤 其实真正的红菜汤要放好多东西,我今天简单,煸好的西红柿酱加水煮出红油先卧鸡蛋,等鸡蛋定型再加菜,我放了包菜,胡萝卜,豌豆,还可以放虾仁,土豆,洋葱。 虾米托,应该是天津地区的摆吧,今天市场卖的小虾米特别新鲜就买了点,摊虾米托,把虾米洗净后挤干水分,打入鸡蛋(根据小虾米的多少来看打几个鸡蛋,我今天买了400多克的小虾米,打了5个鸡蛋)加入葱花,盐,少许胡椒粉,少半勺生抽搅匀,就可以用平底锅煎啦!
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