好吃到上瘾的奥利奥咸奶油蛋糕卷

喜欢吃奶油蛋糕的可以试试这个奥利奥咸奶油蛋糕卷，真的超级好吃，口感超级棒，我已经连续吃了好几天了，太上头了～ 🌸🌸🌸🌸🌸 材料：鸡蛋5个，牛奶50克，玉米油50克，低筋面粉50克，糖50克，盐1克，柠檬汁几滴。 淡奶油180克，糖13克，盐1克，奥利奥碎20克 🌸🌸🌸🌸🌸做法： 1⃣️玉米油、牛奶搅拌至乳化，过筛加入低筋面粉，Z字形搅拌均匀，加入蛋黄，搅拌至无颗粒的状态。 2⃣️蛋清放在无水无油的容器中，加入柠檬汁，糖分三次加入打至提起打蛋器有大弯钩的状态。 3⃣️取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀后倒回蛋白霜中，再次翻拌均匀。 4⃣️倒入铺了油布的烤盘中，烤箱160度提前预热，送入烤箱上下火150度烤30分钟。 5⃣️烤好的蛋糕片撕去油布，放凉。淡奶油加糖盐打发后倒入奥利奥碎打均匀，抹在蛋糕片上从一端卷起，放入冰箱冷藏2小时定型后取出切六份。 每个烤箱的脾气不一样，温度按照自己的烤箱脾气来