可以增强免疫，降脂降压的蒜蓉杏鲍菇

杏鲍菇味道鲜美，益气和胃，具有健脾开胃的作用，可以改善食欲不振，对胃溃疡和消化不良有很好的食疗作用。杏鲍菇中含有丰富的寡糖，它可以与胃中的双歧杆菌一起作用，具有促进消化和吸收功能。杏鲍菇中含有膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，可以润肠通便，排毒养颜。还含有丰富的铁元素，能有效的调节缺铁性贫血，溶血性贫血，失血性贫血等症状，还含有蛋白质、氨基酸等，能增强机体免疫能力，促进生长发育，强身健体。 蒜蓉杏鲍菇做法简单，杏鲍菇煎到两面金黄，煎好之后盛盘备用，锅中放油先爆香蒜沫再放入煎好的杏鲍菇，放入一勺耗油，一勺生抽，把酱料炒匀即可，喜欢口重的可以放一点点盐，口淡的这样就可以了不用放盐了，其实还是少摄入盐比较好。