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瓊瓊吶 2022-02-24

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青椒炒鸡肉(好吃的广东辣子鸡来啦!!!)

绝对是下饭菜!!!好吃到多吃几碗饭~ 材料: 1. 鸡:半只 2. 青椒:3条 3. 姜 4. 蒜、葱 5. 料酒、生抽、耗油:适量 步骤: 1. 先将鸡洗干净切块,煮热水加入料酒过滤一下,备用 2. 蒜切粒、葱切条,姜切片备用 3. 青椒去籽切条/块备用 4. 热油下锅放入蒜、姜翻炒2-3分钟,放入鸡肉 5. 翻炒鸡肉10分钟左右放入青椒搅拌,放入适量生抽耗油,适量水进行翻炒 6.焖至收水,最后撒下葱花翻炒1-2分钟就可以上锅啦!!!美味好吃的广东辣子鸡就做好啦!!! 小贴士: 1.怕辣的妹子,青椒一定要去籽哦!!!
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