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悦小食光
2022-02-18
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煮汤圆
准备: 水/汤圆/生姜/红枣/枸杞/酒酿/鸡蛋1个 1.锅里加入适量清水,把红枣和姜丝放进去烧开 2.水开后放入汤圆,总锅铲搅拌下,避免粘锅 3.汤圆开后,加入适量酒酿,搅拌 4.最后,加入枸杞,再打入鸡蛋,用锅铲按住蛋黄搅拌散开。 5.汤圆漂浮起来就可以关火了。 不喜欢太甜,汤里没有放糖,出锅后喜欢放糖的再自己加
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