零失败❗️香辣入味超级下饭的水煮肉片❗️巨简单
今天做了超级嫩滑又下饭的水煮肉片，肉质嫩滑，麻辣鲜香炒鸡下饭哒，喜欢的试试吧
🌿🌿
食材：猪肉，豆皮，大虾，花哈，花椒，辣椒🌶️香菜
做法：
1️⃣猪肉切片加入一勺料酒，两勺生抽，一勺淀粉，一个蛋清抓匀腌制入味
2️⃣锅中热油，放入一块火锅底料，葱姜蒜炒出香味，加入适量开水煮开一会捞出料渣子
3️⃣分别把豆芽，豆皮，大虾花哈煮熟捞出放入大碗里，再下去肉片煮熟放入碗里
4️⃣辣椒段和花椒倒入无油的锅里炒至干香，放入肉片上面，最后浇一大勺热油激发出香味即可
秀午餐
