咸肉菜饭简单又好吃，你也试试吧

春天里的青菜最鲜嫩，煮一锅咸肉菜饭好吃到没朋友！做法超简单，姐妹们一起来试试吧！食材：大米、咸肉、广式香肠、青菜、蒜子、姜、葱 1⃣咸肉切丁，腊肠切片，放入锅内加葱段、姜片焯水，焯水捞出备用。 2⃣大米洗净放入电饭煲里，➕咸肉、腊肠、姜丝，加入适量清水，按下煮饭键。 3⃣青菜洗净切条，蒜子切末。 4⃣锅中加入适量猪油小火烧至猪油融化，加入蒜末炒香，加入青菜翻炒至断生，➕适量盐和糖调味，翻拌均匀。 5⃣把炒好的青菜盛到煮好的米饭里，拌匀再焖3—5分钟即可。