正宗啤酒鹅如此简单，好吃到爆

步骤一： 首先将鹅斩好清洗干净，沸水过滤捞出冲水备用 步骤二： 温油烧热，将调味料：香叶、八角、桂皮、花椒、蒜、姜 、小米辣、豆瓣酱，加入翻炒 步骤三： 将鹅、适量料酒放去锅中和调味料一起翻炒，差不多最后就可以放下葱花翻炒一下就大功告成拉 步骤四： 简单好吃得啤酒鹅就做好拉！ 小贴士： 1. 药材不易放太多，否则会出现苦味 2. 姜片和料酒可以去腥哈 3. 必须要废水过滤一遍哈，干净卫生第一哦！