辽南蟹
2022-02-17
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黄豆豆浆有两种打法,一是生打,二是熟打。生打又有两种打法,一是直接用豆浆机,泡过或者是没有泡过的豆子直接加进豆浆机,一个程序就好了。二是把黄豆泡好,用破壁机打好后滤渣,再用汤锅煮熟即可,煮的时候有两个要点,煮透煮熟的同时注意别溢锅了。熟打豆浆是把黄豆煮熟,再加开水用破壁机打熟即可。熟打还有另外一种打法,可以打糊,不太适合打豆浆,可以预先把黄豆和其它谷物低温烤熟,再用破壁机加打水打好即可。我今天用的
黄豆豆浆有两种打法,一是生打,二是熟打。
生打又有两种打法,一是直接用豆浆机,泡过或者是没有泡过的豆子直接加进豆浆机,一个程序就好了。二是把黄豆泡好,用破壁机打好后滤渣,再用汤锅煮熟即可,煮的时候有两个要点,煮透煮熟的同时注意别溢锅了。
熟打豆浆是把黄豆煮熟,再加开水用破壁机打熟即可。熟打还有另外一种打法,可以打糊,不太适合打豆浆,可以预先把黄豆和其它谷物低温烤熟,再用破壁机加打水打好即可。
我今天用的这个是先把黄豆煮熟,再加开水用破壁机打的,浓度可以调整,非常香很好喝。可加糖可加盐,依自己的口味儿就好了。
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