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是cc吖 2022-02-15

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紫薯汤圆

自制巨好吃的~水晶紫薯汤圆,超级Q弹软 糯,在家就能吃到的网红美食 晶莹剔透的外表加上美容养颜的紫薯泥, 外Q里软糯,口感真的是超赞,还不担心长肉 🌟🌟🌟制作步骤 食材清单 木薯粉260g、开水(滚烫的开水)160g、3个小紫薯(去皮150g) 1⃣️紫薯去皮切片大约蒸15分钟熟透,取出加炼奶或者白糖10g(减肥者就不要加了)按压成泥状 2⃣️木薯粉加滚烫的开水用筷子搅拌之后,用手揉成软硬适中的面团,取一小块木薯面团揉圆按扁,放上小团紫薯泥,分别收口包好 3⃣️水烧开把木薯汤圆放进锅里煮至浮起,盖上盖子,继续焖3-5分钟,颜色更晶莹剔透哦! ⚠️紫薯外面包的皮越薄,煮出来越透!和面的时候一定要用开水,一定不要用冷水,不然不成形会让你哭笑不得🥲 花样美食闹元宵
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