土豆牛仔粒

一酱即成，有料惊“喜” 生活不仅要吃甜头，还要吃肉。土豆先油炸或煎至表皮微黄备用。牛仔粒用厨房纸吸干血水后，用少于黑胡椒生抽蚝油色拉油腌制半小时，用黄油煎至变色后倒入土豆，加入大喜大烤肉酱，可以用黑椒味，但我更喜欢用原味，最后撒点点研磨黑胡椒粉，其他什么都不用放，煎至汤汁包裹整个牛仔粒，真的太好吃特 虎气腾腾过新年 豆果美食 豆果小秘书 大喜大创意厨房