乐享年味,超多鲜美
有了太太乐鲍汁蚝油,菜花也好吃
今年是大年初六,春节假期最后一天,明天摸鱼搬砖的日子就要开始了,赶紧好好享受这最后一天的轻松日子吧。
家里有菜花,用太太乐鲍汁蚝油做了个简单好吃的蚝油菜花,再打个米糊,就是简单的一餐了。过年了大鱼大肉吃得太多了,素菜更受欢迎,解腻好吃,低脂健康身体也没负担。明天就要上班了,假期积攒的体重也要减一减才好。你也来试试这个超级简单又美味的蚝油菜花吧。
【蚝油菜花】
材料:菜花300克,葱5克,姜3克,太太乐鲍汁蚝油适量,番茄酱少许。
做法:
1、食材。菜花已经掰成了小朵,根茎部分不要。
2、用果蔬清洗机把菜花多清洗一会,可以有效去除农残,清洗之后捞出来沥干水分。
3、葱姜也切成片状待用。
4、锅里放入油,先放入葱姜末炒出香味。再放入清洗干净的菜花,翻炒一会。
5、加入蚝油翻炒,这时候可以加入少许水,盖盖闷一会闷一会。
6、喜欢酸口的可以再放点番茄酱,爽口解腻很好吃。
7、最后汤汁略微收干,盛盘出锅,非常受家人欢迎。