我们过年都是吃2顿饭
中途难免有时候需要来点儿零食垫垫
今天来个烤箱版的烤饼角
准备点儿烤饼角
过年和家人打麻将饿了可以来两块
配料：普通面粉 白糖 牛奶 酵母 花生油 鸡蛋
1、将鸡蛋和牛奶混合加入白糖和酵母搅拌
2、加入面粉揉面揉成面团 盖保鲜膜 放入宜盾普微蒸烤一体机发酵至2倍大
3、拿出面团 揉面排气 擀成大大的圆饼
4、用到切成棱形 摆在垫纸的烤盘上
5、放入微蒸烤一体机 二次醒发15min
6、烤箱中下层 下火140度15min后翻面再烤10min 要根据自家烤箱温度调节 烤的时候可以随时看下
外酥里软的烤饼角就做好了
有一种烤馒头的口感
美味中国年
