芝士牛腩焗饭

美味中国年 炖的软烂的牛腩，浇在米饭上，再撒上满满的伊利马苏里拉芝士。 牛腩的肉香，芝士的奶香，趁热吃满满的拉丝，软糯好吃。让过年的饭桌不一样 牛腩加香料生抽冰糖，加入没过材料的水用高压锅压两遍，再倒入炒锅中烧开加入胡萝卜和土豆，煮10分钟，大火收汁。 米饭铺底，放上牛腩和芝士，烤箱200度15分钟。香喷喷😀