西葫芦炒红椒，素颜爽口

两个西葫芦切条， 加适量盐腌30分钟，出汤 清水冲后备用 一个红椒切块 先炒红椒加西葫芦条 耗油，生抽，盐，胡椒粉，鸡精， 爆炒出锅 这颜色足矣讨人喜欢。 感觉西葫芦这样做的口感软弹，非常好。