桂花糖藕

美味中国年 过年就要阖家团圆～甜甜蜜蜜！桂花糖藕是年夜饭菜单的必选！糯米提前浸泡4小时，装入刮好皮的莲藕洞中（一定要装紧实）用牙签固定洞口 。砂锅中加水没过莲藕小火煮一个小时后加入适量的红糖和冰糖（根据自己对甜味的标准来加）继续小火两个小时（最后十分钟加入干桂花）后关火，浸泡一夜第二天捞出切片装盘。记得在后面的四十分钟到半个小时要不断将糖水淋在藕上还要防止底下糊锅。其实很简单，学会了就动手试试吧！