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新荔 2022-01-17

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过年期间🧨 为父母做饭第二天

今天起了大早准备腌制豆豉排骨,不知道为什么起的晚送饭晚,可是起得早依然送饭晚😰,不知道自己每天怎么那么磨磨蹭蹭。 今日菜单:✨✨✨ 🍑豆豉蒸排骨 🍑蚝油菜心 🍑腊肉炒荷兰豆 🍑口蘑鲜汤 —————————————————— 🌟最佳菜品:豆豉排骨🦴 ·选一些可可爱爱的小排骨,越小越好(条件有限我的比较大🤣),洗干净血水,洗个三四遍。 ·倒入 生抽三勺、料酒三勺、蚝油两勺、胡椒粉半勺、盐一小勺、豆豉两到三勺、玉米淀粉一勺、蒜瓣儿两三瓣儿、食用油半勺(以上用的是瓷勺,我口味重料略多,大家依自己口味增减🥰) ·腌制半小时(着急吃的话放冰箱盖上保鲜膜二十分钟即可) ·腌好的排骨码盘,喜欢豆豉的可以再加入半勺豆豉,冷水上锅蒸,蒸30-40分钟出锅撒葱花即可。 ·好啦~准备好碗筷品尝吧😋😋😋 秀午餐
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