Shakshuka 北非蛋配法棍

食材 : 黄洋葱 蒜蓉 香菜 甜椒 番茄🍅 鸡蛋 做法: 1. 黄洋葱甜椒切丁 2.番茄烫水去皮 切丁 3.平底锅放橄榄洋葱丁 甜椒丁 翻炒 4.盖锅盖差不多4-5分钟左右下番茄丁 5.盖锅盖2-3分钟加入番茄酱 再稍微加点盐 6.洗点香菜 摘点上面的叶子做最后的装饰其他切碎加进去 7.用勺子挖个空 流出4个鸡蛋的位置 (自己喜欢几个打几个) 8.盖锅盖闷煮3-5分钟 就好啦 ＋香菜 黑胡椒碎 我还加了点欧芹碎 味道真的是一绝 😊😊😊祝大家周末愉快！