这个蛋糕真的是强强联手，实现1+1＞2
提拉米苏和巴斯克乳酪是两款经典甜品，组合在一起，细腻绵密，奶油奶酪和咖啡的香气交织在一起，令人欲罢不能
巴斯克乳酪的材料：奶油奶酪250g，鸡蛋3个，黑咖啡50g，淡奶油50g，糖40g，玉米淀粉10g
1，软化奶油奶酪，和糖40克，淡奶油50g搅拌均匀，打散的鸡蛋分多次加入，每一次都均匀搅拌
2，加入咖啡液，加入玉米淀粉，搅拌，然后过筛成均匀细腻的面糊
3，烤箱预热230度，烤20分钟出炉，冷却后盖上保鲜膜放冰箱冷藏
提拉米苏材料：80g马斯卡彭奶酪，160g淡奶油，16g糖，15g咖啡力娇酒，可可粉适量
1，80g马斯卡彭奶酪用刮刀轻轻推匀，分次加入淡奶油，搅拌均匀
2，加入糖和咖啡力娇酒，电动打蛋器打发奶油，然后抹面，最后撒上可可粉
看着朴素低调，不矫揉造作，尝过却是惊艳又难忘
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