三餐四季||晚餐
今天晚餐做个清淡一点的菜,来个玉米炒青豆,再做个香煎小黄花鱼!
材料:玉米粒250g,青豆200g,瘦猪肉100g,小黄花鱼8条,葱花一点!
先把瘦猪肉切成5mm的肉丁,葱切成沫,玉米粒和青豆洗净,黄花鱼洗净收拾干净,用盐和料酒把黄花鱼腌一下备用!
一切准备就绪,把料理锅调至煎炒模式P4档,锅中倒入油加热,油6成热后,下入肉丁翻炒,炒香后下入葱沫,翻炒后下入玉米粒和青豆继续翻炒,炒至九成熟加入小许盐,翻炒后出锅!换上煎锅,锅中加入油加热,油到八成热,下入黄花鱼,鱼一面煎至金黄定型,把鱼翻过来,两面都煎至金黄,鱼熟了可以出锅了!
这样一顿既能保证足量的粗纤维,又能保证足够蛋白质的晚餐开始了!#聪米多功能料理锅#
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秀晚餐