鸡蛋燕麦果仁土豆饼

将原配方中的面粉更换成木薯淀粉，木薯淀粉用80度水化开，将鸡蛋，燕麦，果仁碎，土豆丝，香葱与木薯淀粉混合，加入海盐，黑胡椒粉拌匀。腌制2分钟后入料理锅，1000度，两面煎黄，取出享用。