美味营养餐||土豆炖林蛙
今天朋友送我一袋林蛙,这林蛙可是美味之肴,更是大补之品,今天做个土豆炖林蛙!
材料:林蛙一斤,土豆两个,黄豆酱(150g)一袋,树椒10个,洋葱一颗,大葱绿叶两片!
主食:花卷2个!
首先把锅加热倒入食用油,把油加热到6成热,放入准备好洋葱沫,翻炒后加入树椒,继续翻炒后倒入黄豆酱,等酱开锅后倒入开水,再下入林蛙,一并下入准备好的土豆块,加入少许盐,盖上盖子!开锅后20分钟左右一锅香喷喷的土豆炖林蛙就好了,再下入准备好的葱叶沫,这样就可以出锅了!
把锅刷干净后,再把水加到水位下线,放蒸屉放上花卷,盖上盖子,六七分钟后花卷出锅了!
这样一顿既美味,又有营养美餐就开始了!
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