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娟ilez 2022-01-02

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韩式下饭菜

大白菜半颗,豆腐半块,火腿半根;葱姜蒜适量;韩式辣酱两大勺,蕃茄酱两大勺,章鱼烧适量(没有可不放) 豆腐油煸金黄,倒入酱料炒炒,下葱姜蒜翻炒,下白菜帮翻炒,下白菜叶翻炒,下火腿再翻炒,加少量水(大概500毫升)中火炖开锅且汤汁明显改大火炖10分钟左右,加盐4克,期间查看汤汁多少以免糊锅;微微微微的辣夹杂酸咸,多吃了半碗米饭;😋
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