我的双旦美食vlog
香辣火腿豆皮煲,超级下饭!味道绝了!!!
今天用火腿和豆皮做了香辣火腿豆皮煲,味道真的很赞,
香辣豆皮超入味,汤汁拌饭真的是绝绝子。
做法非常简单,一次就成功,喜欢吃辣的小仙女们赶快试试呀~
食材:
豆皮、火腿、韭菜、小尖椒、蒜、豆瓣酱
、油辣椒、生抽、盐、老抽、油、盐
做法
1、炒菜肠切块、豆皮切块、韭菜切段、小尖椒和蒜切好备用。
切片。
2、锅里入油烧热放入蒜炒香,放入一勺豆瓣酱。
3、放入豆皮炒一下,再加入开水和火腿,大火炖15分钟
4、加入1勺生抽+半勺老抽+1勺辣椒酱+适量食盐调味,最后加入韭菜段和小尖椒
大火收汁……
香辣可口的火腿豆皮煲做好了。