已经连续吃了半个月的花生酥了，真的太好吃了，一点也不油腻，比外面买的好吃百倍！送朋友的也得到超高的评价～
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食材：
花生油90克，糖80克，鸡蛋一个，低筋面粉200克，食用小苏打2克，熟花生碎100克，黑芝麻适量。
做法：
1⃣️花生油中加入糖，鸡蛋搅拌均匀至糖融化。
2⃣️过筛加入混合好的低筋面粉和小苏打，再加入花生碎揉成团。
3⃣️分成大小相等的18份，压扁，在中间按个孔，撒上黑芝麻。
4⃣️柏翠烤箱160度提热，送入烤箱之后转150度，热风模式烤30分钟即可出炉。
这个颜色我超级喜欢，如果喜欢上色深一些的可以用160度烤，具体温度还需要根据自家烤箱脾气而定。
这个花生酥的口感以脆为主，脆中带酥，喜欢的可以试试，真的一点也不油腻，这个糖量吃起来淡淡的甜味～
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