魔芋肉松卷（减脂餐）

最近减脂期特别特别特别想吃肉松卷，外面卖的那种糖油混合物还是少吃哦，自己做这款无油无面粉的版本吧，好吃无负担，一起来看看吧～准备食材:鸡蛋两个，代糖10g，魔芋粉10g，无糖肉松适量，葱花适量，无糖酸奶适量步骤:1.准备一个无油无水的盆，打入鸡蛋；2.加入代糖和魔芋粉；3.直接打发至纹路不会消失的状态；4.面糊倒入铺了油纸的模具中，用刮刀抹匀；5.撒一层无糖肉松和葱花；6.放入烤箱，160度预热5分钟，再烤20分钟即可（记得10分钟的时候观察一下，葱花焦黄即可盖上一层锡纸，防止上色过度或者烤糊）；7.烤好后，晾一下，慢慢撕下来，翻过来，涂一层无糖酸奶（涂薄一点，否则卷的时候容易溢出来）；8.慢慢卷起来，再用油纸卷紧一点，定型半小时以上即可超级好吃，口感很扎实，比戚风蛋糕的口感更有韧性一些，而且很饱腹，好吃无负担，一起来试试看吧😉😘～