我的双旦美食vlog
🐟整整一条新鲜三文鱼的鱼骨一大盒约二十元左右,我们家经常隔三差五的做两条,实惠又美味,正餐或者夜宵都适合,一开始吃就停不下来!
🌻最近重庆天天有冬日暖阳,家里花园的柠檬渐渐开始变黄了,柠檬和三文鱼是经典组合,柠檬能去腥提味,加入最表层的柠檬皮碎增加柠檬芳香,腌制好的鱼排可煎可烤,和很多食材都能搭。
🍓食材:
三文鱼排 两条
百里香 几枝(可换为迷迭香)
柠檬 1个
蒜 1个
黄油 小块
🍊腌制调料
盐 1小勺
糖 1小勺
红酒 20克
黑胡椒 适量
柠檬汁 少许
柠檬片碎 少许
橄榄油 少许
🌸蒜香奶油香黑椒香柠檬香鱼香焦香各种味道混合在一起,实惠好吃的柠檬三文鱼排非常值得拥有哦!