炒黄米粿

包心菜、肉丝、又配了一个鸡蛋，炒个黄米粿，这就是大宝的早餐了。 和往常一样，山里小镇非常安静，我的耳旁尽是自己制造出来的锅碗瓢盆声。寒气从厨房的窗户透进来，穿着马甲棉袄的我明显感觉到手臂有点冷，可这没关系，因为很快我就会热乎起来的。 黄米粿是一大个的，我需要把它切成一小段一小段的，这废了我不少力气和时间。切的时候，因为太用力手会疼，我把毛衣袖口拉下来垫在左手的掌心里，和右手配合着两只手切才行。好不容易才切好，这让我有了一个念头——下次得买切好的才行，这样可以节约时间，要知道早上的时间是很宝贵的，因为不能让孩子迟到呀。 配菜切起来省力多了，就连解冻了一半的肉切起来也比黄米粿省力，所以很快就可以开锅啦！ “呲啦……”随着那声熟悉的声音响起，很快我就炒好了一份黄米粿。一大个黄米粿加上配菜之后就很更多了，大宝一个人吃不完，也不能给她一个人吃。我知道她的胃口很大，一般盛多少吃多少，所以特意盛少一点。再配上一份羊肉汤。 “大宝，赶紧来吃早饭吧。”我喊着大宝。今天大宝起得早，还在看书，她舍不得放下书，不肯过来，我三两步走到她身边，硬是把书给她合上了，因为时间不早了。她显得不是很开心。可当她走到餐桌边看到炒好的黄米粿时，笑容就回到了她的脸上。再把热气腾腾的羊肉汤放到她面前，黄米粿和羊肉汤的香气、热气充满了小小的餐厅，让人感觉无限温暖与美好！或许这就是孩子不愿意住校的原因吧，因为再好的老师都代替不了家的温暖和妈妈的爱。 没一会儿大宝就吃完了早餐，我们迅速带上昨晚准备好的零食，去上学喽。因为今天是周末，学校老师调课，要上学，为了调动孩子们的兴致，老师们让孩子们带零食到学校去分享。这让我大宝昨晚兴奋得睡不着觉，今天早上还起得特别早。真是天真的孩子啊！ 我觉得最好每天都能换个花样做早餐，那样就好像每天都换一个不一样颜色的心情似的。你觉得呢？ 大宝说她最喜欢妈妈陪，因为妈妈会做很多好吃的😋当然，作为妈妈的我听到这话非常开心。世上的妈妈估计都是如此，最希望自己的孩子每天都开开心心的。同时，为此努力付出着。 在这冬日的早晨里，你们都吃什么作早餐呢？