无意间看到的大鸡腿烤包子小吃，实在是有被香到！
太想吃了所以直接试着在家动手制作了！
没想到很成功呀！
也是一方当地小吃，看看有没有人吃过呀！
这次在家自己还原动手做了！
用的全麦面包，外皮烤完也很金黄酥脆的！
这个方法我做的很成功！鸡腿里面烤的也是鲜嫩多汁！
鸡腿包子外壳也很酥脆！朋友都说可以开店啦
来看看制作方法吧！家庭版自制烤鸡腿包子🍗
做法不难来学～
.
🌈所需食材：
🌟面皮：
150g全麦粉、2g盐、2g酵母粉、10g玉米油、一个鸡蛋、慢慢倒入少许清水
揉好盖上保鲜膜醒20分钟
🌟鸡腿腌制🍗：
准备三个大鸡腿，把鸡腿加入葱姜、料酒、蚝油、黑胡椒、盐、生抽、奥尔良酱一起腌制20分钟入味，然后放入烤箱先170度烘烤15分钟
烤好拿出来备用
👉趁烤鸡腿时间，我们可以揉面团，发酵好的面团分成三等分，然后把一个面团擀薄
👉擀薄的面饼放上大鸡腿🍗然后好好包裹住收口捏紧
👉做好直接放在烤盘上，放入烤箱发酵模式继续发酵30分钟
👉发酵好的鸡腿包刷上一层蛋液，然后锡纸包裹好根部
直接放入烤箱180度20分钟即可
烤好会很鼓，面皮越薄越酥脆！里面的鸡腿肉也很嫩～
吃一整个大鸡腿烤包子太满足了，自己做真的也太香了
有没有馋到你们
秀午餐
我心中的冬日限定
