烤板栗

从小到大都爱吃板栗。因为本地的栗子容易长虫，所以在网上买了河北迁西的板栗。这次的栗子不但个大，而且坏果很少。烤好的板栗，暖暖糯糯，香香甜甜，非常适合做冬日的小零食。 材料：栗子一斤半左右、白糖适量、食用油适量 制作过程： 1、板栗清洗干净，冷水泡20分钟。 2、用刀小心地在板栗上划出一条口子(最好是横的)。 3、开水下锅，加入适量白糖，倒入板栗煮十分钟。 4、锅中放一小勺(生的)食用油和煮好的板栗混合均匀。 5、烤箱上下火180度，烘烤20或25分钟。(大约10钟后板栗的口子变大，就可以盖上锡纸了) 怎么样？有没有想试试的朋友😀