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沉香三盏
2021-12-02
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一锅排骨乱炖再配上一碗丝瓜鸡蛋汤暖乎乎美滋滋😋
秀晚餐
我心中的冬日限定
1、排骨乱炖参考红烧排骨做法按菜量适当多加汤和调料,豆角、胡萝卜、蘑菇、茄子、土豆都可以往里放。 2、丝瓜鸡蛋汤最重要的步骤是丝瓜削皮后切成条,用清水加几滴白醋浸泡一下,这样做出的丝瓜汤不会变黑。炒锅上火加少油下丝瓜煸炒后加入清水,加入适量鸡精和盐待水开后均匀打入蛋花后关火即成。
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