这是哪里的小吃?uu们来回答!
会让你们想起童年记忆——路边早餐摊小推车奶奶摊的鸡蛋麻糍嘛!隔着马路边就闻到了葱香鸡蛋味!好爱这一口糯唧唧呀~
今天就把鸡蛋麻糍方子安排上!家庭版鸡蛋麻糍!做法其实不难,就是小时候的味道~又糯又香的!学会了第二天早餐安排起来!
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🌈所需食材:
糯米粉200g(两人份)、鸡蛋3个、小葱(不爱吃葱可以不放)
🌟做法步骤:
1⃣️糯米粉➕盐➕水揉成面团,再做成方方正正的饼状备用
2⃣️3个鸡蛋➕盐➕葱➕黑胡椒打散
3⃣️锅中烧热加少许油,把糯米饼两面煎至微黄
4⃣️然后锅子倒入蛋液包裹放上糯米饼,翻个身再倒入一些蛋液再把另一面包裹上鸡蛋就完成啦~
出锅趁热吃!一口糯唧唧的~
还原小时候吃不腻街边小吃,就是那个味儿了!
秀早餐
我心中的冬日限定