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摩卡的吃货妈咪 2021-11-29

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佛系打卡系列Day24❤️吃不完的吐司有新着落啦

今日份 秀午餐 |29.Nov.2021| Monday 🌞 好久不见啦❤️ 前段时间工作太忙了 外加重新折腾我的小宅 今天用新烤箱来个披萨🍕 新烤箱简直太棒了👏 完全超出我的预期 本年度买的最佳单品 🍕做法很简单 不用揉面用全麦吐司就可以 做法码在下面啦👇我用的是9寸披萨盘 披萨底: 1⃣️4片全麦吐司切成小块倒入大碗中备用 2⃣️3个中等大小鸡蛋加点黑胡椒盐打散 3⃣️倒入全麦吐司中,用手抓拌均匀,让蛋液均匀包裹在每一块吐司上 4⃣️将浸满蛋液的吐司块均匀的铺在披萨烤盘上 披萨面: 1⃣️在披萨底上刷上无糖番茄酱,低卡蛋黄酱,或者自己喜欢的酱料 2⃣️铺上自己喜欢的任何食材,我用了彩椒,口蘑,圣女果,白洋葱,菠菜,火腿片,撒上黑胡椒盐,复合意士香料,芝士粉 3⃣️新烤箱我选了风炉烤模式180度15分钟 4⃣️出炉后再撒上满满的马苏里拉芝士,加一点黑橄榄,烤箱继续180度5分钟 😜味道和品相感觉真的不输给店里的😜还不用揉面,吐司做的底更松软,吃不完的吐司也有着落啦 我心中的冬日限定
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