今日份
秀午餐
|29.Nov.2021| Monday 🌞
好久不见啦❤️
前段时间工作太忙了
外加重新折腾我的小宅
今天用新烤箱来个披萨🍕
新烤箱简直太棒了👏
完全超出我的预期
本年度买的最佳单品
🍕做法很简单
不用揉面用全麦吐司就可以
做法码在下面啦👇我用的是9寸披萨盘
披萨底:
1⃣️4片全麦吐司切成小块倒入大碗中备用
2⃣️3个中等大小鸡蛋加点黑胡椒盐打散
3⃣️倒入全麦吐司中,用手抓拌均匀,让蛋液均匀包裹在每一块吐司上
4⃣️将浸满蛋液的吐司块均匀的铺在披萨烤盘上
披萨面:
1⃣️在披萨底上刷上无糖番茄酱,低卡蛋黄酱,或者自己喜欢的酱料
2⃣️铺上自己喜欢的任何食材,我用了彩椒,口蘑,圣女果,白洋葱,菠菜,火腿片,撒上黑胡椒盐,复合意士香料,芝士粉
3⃣️新烤箱我选了风炉烤模式180度15分钟
4⃣️出炉后再撒上满满的马苏里拉芝士,加一点黑橄榄,烤箱继续180度5分钟
😜味道和品相感觉真的不输给店里的😜还不用揉面,吐司做的底更松软,吃不完的吐司也有着落啦
我心中的冬日限定