家常版“水煮肉片”

仿照水煮肉片的做法做的，超级好吃～ 提前豆皮、金针菇煮熟，捞出 锅里放油，爆香葱姜蒜辣椒、放一勺豆瓣酱，然后放豆芽炒一会，加水，豆芽煮熟后捞到豆皮里，然后舀上一勺汤汁浇上，锅里接着下腌好的肉片，一片一片放，快煮熟时给锅里再放点芝麻酱，汤汁带肉都倒到盛菜的盆里。 菜肉盆里放点辣椒面、芝麻，另起锅烧油，油热后浇到辣椒面上，搅匀超好吃。