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我是莫姐呀
2021-11-22
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12M+宝宝辅食|卤牛肉西葫芦炒饭✨软烂入味
🌸今天推荐大家一道营养满满的卤牛肉西葫芦炒饭,有肉有菜,牛肉软烂,西葫芦爽嫩,玉米香甜,米饭🍚香糯,炒出来飘香满屋,宝宝吵着要吃。 👆很多宝妈们反应牛肉不好制作,炒出来比较硬,宝宝不好咀嚼,今天分享给大家卤牛肉制作方法,保证软烂入味。 🍓所需食材 牛里脊肉 西葫芦 胡萝卜 玉米粒 胚芽米 葱姜 🍓步骤 1.西葫芦胡萝卜🥕切丁备用。米饭🍚蒸熟。 2.牛里脊肉🥩切小块,焯水清洗干净,放入炖盅,加没过肉肉的水量,放入葱姜,加两勺酱油+一勺宝宝耗油+一勺宝宝番茄酱,炖煮一个半小时。 👆炖好的牛肉可以冷藏一夜更入味哦! 3.油热下胡萝卜丁🥕翻炒一会,下西葫芦丁和玉米粒🌽翻炒,加少许酱油调味。 4.蔬菜炒熟倒入卤好的牛肉丁和米饭🍚,中小火🔥翻炒均匀即可。
吃不腻的家常菜
秀晚餐
好人家当家料理
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