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悠悠如是 2021-11-17

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香软红豆糯米糕

红豆200g泡一夜,放水中煮熟,捞出加100g糯米粉,60g水和少许白糖混合成酸奶状,模具刷油,倒入,上锅蒸30分钟。晾凉脱模,切块撒白糖,软糯香甜。
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