频繁的记录着，是因为生活值得

大家好，我是蘭 周五啦，这一周过的还好吗？我是早上匆匆忙忙，白天忙里偷闲，晚上是我们家的总管～管饭管作业，实际上就是全职妈妈👩今天要早点吃饭，姐姐晚上要上课的 🍀🍀 今日菜单 酸汤鱼 辣椒炒鸡 韭菜炒香干 白菜肉丸汤 炒茼蒿菜 🍀🍀 金汤鱼 1.黑鱼片加葱姜，料酒，盐，腌制一会清洗干净 2.鱼片加盐，蛋清，鸡精，淀粉腌制 3.锅中烧水，放2勺酸汤酱煮开，放入泡好的粉丝煮2分钟捞出 4.汤汁烧开，加盐调味，放入腌制好的鱼片煮熟 5.放入干辣椒，花椒，浇上热油即可 🍀🍀 辣椒炒鸡 1.鸡腿切块，加盐，生姜，料酒，酱油腌制 2.油热放入鸡块翻炒片刻，放入生姜，蒜片，辣椒，花椒，酱油，大火快速翻炒，辣椒变软即可出锅 🍀🍀 白菜肉丸汤 1.肉泥加葱姜水分3次慢慢加入，朝一个方向搅拌至颜色发白，加盐，鸡蛋清，淀粉，酱油继续拌匀 2.锅中水开后挤入肉丸，煮至漂浮下白菜，加盐调味，再次漂起就可以出锅了，小朋友超爱吃 🍀🍀 今日心语 成年人最好的自律是及时止损 人都有执念，但不能执迷不悟 用美食，讲故事 吃不腻的家常菜 豆果小秘书 豆果美食 好人家当家料理