crystal～HYL 2021-11-12

新鲜荷叶包饭

湖裡面長得最大的兩塊荷葉，直徑比我的鍋還要大，今晚做荷葉包飯，選材雞肉，冬菇，元貝，炒香配料加入米飯，拌蠔油，生抽，老抽，少許鹽，糖，混合均勻，包入荷葉，放入蒸籠，隔水蒸5分鐘。上碟，掀開荷葉，啖啖米飯都滲透著新鮮荷葉的香味。