酥脆好吃的锅贴，做法超简单

#臻鲜松茸一袋享 有了豪吉松茸鲜，做菜更好吃。 最近这个锅贴出现在餐桌上的次数多了很多。早上煎一锅锅贴，再来一杯豆浆或者牛奶，就是神仙一般的能量早餐。猪肉白菜的锅贴，全家人都非常喜欢，做法也非常简单，头天晚上准备好馅和皮，早上十几分钟就能吃上。 【猪肉白菜锅贴】 材料：猪肉末200克，白菜150克，韭菜100克，大葱1段，姜10克，芝麻油适量，生抽15毫升，蚝油1勺，五香粉少许，鸡精适量，油适量，饺子皮20个。 做法： 1、食材。 2、猪肉末加入调料和葱姜末拌匀，再加入切碎的白菜末韭菜末拌匀。 3、饺子皮放上猪肉白菜馅，捏成锅贴形状。 4、锅里放入油，把锅贴放进去，煎至底部定型。 5、约5克面粉加入半碗水，搅拌成很稀的面糊水，倒入锅里。 6、盖上锅盖焖煎8分钟。 7、开盖再煎半分钟，底部酥脆。 8、撒芝麻出锅。