茴香馅饺子

补昨天立冬包的饺子，调的最好吃的一次！！ 猪肉放酱油腌着， 1）饺子面 适量面粉放水搅拌成团，揉成面团，盖上盖子醒发。好了之后稍微揉几下切成小块，擀面皮（还是自己做的饺子皮好吃） 2）适量油，放葱姜花椒炒香捞出，热油淋到猪肉馅上激发香气，搅拌均匀（因为不爱吃葱姜） 茴香洗净摔干水分，切成末 将茴香放到肉馅里，放盐，适量生抽和耗油搅拌均匀👌因为太干放了一个鸡蛋，肉馅完成！