步骤不难，但牛肉最好焯水后用高压锅压15分钟再做，否则很难炖软，我改良了加了白萝卜在里面，不过白萝卜也建议先煮一下，不然要炖很久才耙，这菜做了两小时…

步骤不难，但牛肉最好焯水后用高压锅压15分钟再做，否则很难炖软，我改良了加了白萝卜在里面，不过白萝卜也建议先煮一下，不然要炖很久才耙，这菜做了两小时… 吃不腻的家常菜 好人家当家料理

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#牛气冲天# 腐竹烧牛腩

陈米开

3分