黑芝麻蛋糕卷😍

安佳万圣烘焙奇妙夜 配料：蛋黄5个，黑芝麻粉30克，低筋面粉40克，竹炭粉3克，安佳淡味黄油60克，牛奶70克，蛋清5个，细砂糖60克。 1⃣️蛋黄+安佳黄油+牛奶混合搅打至乳化 2⃣️将黑芝麻粉、面粉筛入蛋黄糊，搅拌均匀 3⃣️蛋清+细砂糖打至7分发，提起打蛋器有弯钩的状态 4⃣️将蛋黄糊+蛋白糊“切拌”均匀 5⃣️烤箱145度30分钟😘😘