饼底:土豆丝+鸡蛋+面粉+黑胡椒碎+盐
沙拉酱
马苏里拉芝士
蔬菜切小小块(少量,品种随意,我用洋葱和西红柿)
欧芹(没有可不加)
步骤:
1、土豆擦丝,焯水,用筛网捞出滤水。
2、在1中土豆丝加一个鸡蛋,一勺面粉(中式汤勺),少量盐、黑胡椒碎,拌匀。
3、烤箱预热200度。
4、拌好的土豆丝码在烘培纸上,调整形状,形状随意,饼底就弄好了!
5、饼底上挤上沙拉酱,口味随意,用勺子抹匀。
6、再依次铺上马苏里拉芝士、蔬菜块、欧芹碎,再铺一层马苏里拉芝士。
7、送入烤箱,200度15~20分钟,芝士表面有些焦黄就可以了。
秀晚餐
秀早餐