香菇炒鸡片

臻鲜松茸一袋享 香菇斜切厚片，过水焯烫。鸡胸肉切片，加生抽，蛋清再加淀粉抓均上浆，锅中烧热油爆香葱姜，先炒鸡片，再倒入焯好的香菇片，放半包松茸鲜，味道鲜极了。