安佳万圣烘焙奇妙夜
说实话以前从来没过过这个万圣节,今年看到很多朋友都在晒刻的南瓜灯,于是没忍住也参与了一把,今天反正放假闲着也没事,干脆就又做了一窝蜘蛛哈哈!也是在网上看到的配方,感觉真的很可爱,于是就手痒也试了一把,看着挺简单,其实还挺费时间的,一上午就这么不知不觉地过去了,不过做好的蜘蛛还挺可爱的,看着成品感觉没有白忙乎,又享受了制作过程,还能吃到美味的奶酪面包真的是一举多得。也能跟孩子一起做着玩哈,哄孩子还是不错的。配方如下:
面包部分:面包粉300克,深黑可可粉8克,白糖25克,盐3克,酵母5克,牛奶225克,黄油25克。
面包部分的黑色酥粒:黄油50克,面粉70克,白糖15克,深黑可可粉3克。
蜘蛛脚部分:黄油50克,白糖30克,鸡蛋17克,低筋面粉115克,深黑可可粉6克。
面包馅料部分:奶油奶酪150克,白糖15克,牛奶10克。