煎牛排

菲力牛排解冻海盐涂抹均匀 1.煎锅加热放入黄油，不要等锅温度太高。 2.放入牛排，黄油融化了之后往牛排上淋。 3.牛排两面各煎1分钟，因为我喜欢吃3分熟，根据个人口味，但是觉的菲力还是嫩分好吃。 4.醒肉1分钟淋上黑胡椒酱就可以开动了！其实个人建议用橄榄油或者食用油涂抹牛排上更好，黄油温度高了容易导致牛排颜色发黑。