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旅途日食记 2021-10-31

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香芋椰汁汤

刘诗诗的私藏鲜法第二弹 🎈🎀这款香芋椰汁汤,做法简单但味道一绝,特别是味道真的很清新,喜欢芋头的不要错过哟~ 🌾食材: 香芋1个、瘦肉适量、香菇4朵 老姜2片、椰汁250ml。 🌟做法: 1.芋头削皮切小块、瘦肉切沫、姜切丝、香菇泡水切小块(具体如图2)。 2.锅内倒油,烧至7成热放入生姜炒香。 3.放入肉沫炒至肉变白。 4.放入香菇炒香。 5.加入开水(水量250ml)。 6.放入香芋。 7.盖上锅盖,大火烧开转小火,煮15分钟。 8.用锅铲将部分芋头铲成泥状,在煮 5分钟。 9.倒入椰汁大火烧开。 10.放入适量食盐即可出锅。💖 仙女们的私藏鲜法大PK
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