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陈一碗汤 2021-10-31

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青椒肉丝焖面!酱汁浓郁香喷喷!好吃到舔盘子 宵夜首选

姐妹冲啊❗️‼️太惊艳了!!我都没有想到能那么好吃😋真的是神仙做法,本来是半夜饿了想煮个宵夜 白天做凉面还剩了面条 就想尝试做个焖面。然后教程都没拍 原谅我吃完立刻马上就想分享!!! 准备过好水的碱面 或者鲜面条都可以 准备材料: 青椒 肉 蒜 葱花 配料:芝麻 生抽 老抽 盐 甜面酱 料酒 猪油 猪肉切丝 放生抽 甜面酱 料酒腌制一会 青椒切滚刀块就好 我用的螺丝椒 锅里放青椒干煸 煸干水分有辣椒的香味了 下点猪油 炒到起虎皮盛出备用。 锅里再加点油放蒜末爆香 然后肉丝滑炒一下 把青椒加进去 放入老抽 盐 然后加入准备好的面条 盖上盖子 稍微围一丢丢水 利用水蒸气焖熟焖入味 出锅撒点芝麻和葱花即可。真的好吃 不好吃来打我 秀晚餐 面的N种吃法
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